GRANT A. (ed.) 1992. — Animals and their products in trade and exchange. Proceedings of the 3rd international meeting of HASRI, Oxford, 8-11 November 1990/Les animaux et leurs produits dans le commerce et les échanges. Actes du 3ème Colloque international HASRI, Oxford, 8-11 novembre 1990. Anthropozoologica, vol. 16 (), arts 1-23.
Hunting in farming societies: the prehistoric perspective
L'approvisionnement de Paris en poisson au XVIème siècle : que disent les sources bibliographiques ? Que peut-on espérer des données ichtyofauniques des jardins du Carrousel ?