Frédérique AUDOIN-ROUZEAU
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Articles
Le rat noir (Rattus rattus) en Europe antique et médiévale : les voies du commerce et l'expansion de la peste
AUDOIN-ROUZEAU F. & VIGNE J.-D. 1998. — Le rat noir (Rattus rattus) en Europe antique et médiévale : les voies du commerce et l'expansion de la peste, in KOKABI M. & WAHL J. (éds), Actes du 7ème colloque de l'International Council for Archaeozoology, Constance, septembre 1994. Anthropozoologica 25-26: 399-404.
Bêtes médiévales et familiarité : animaux familiers de l'esprit, animaux familiers de la vie
AUDOIN-ROUZEAU F. 1994. — Bêtes médiévales et familiarité : animaux familiers de l'esprit, animaux familiers de la vie. Anthropozoologica 1994: 11-40.
Avant-propos
AUDOIN-ROUZEAU F. & DESSE J. 1993. — Avant-propos, in DESSE J. & AUDOIN-ROUZEAU F. (éds), Exploitation des animaux sauvages à travers le temps : XIIIe rencontres internationales d’archéologie et d’histoire d’Antibes – IVe colloque international de l’Homme et l’Animal, Société de recherche interdisciplinaire, Antibes, 15-17 octobre 1992. Anthropozoologica HS (1): 11-13.
Approche archéozoologique du commerce des viandes au Moyen Âge
AUDOIN-ROUZEAU F. 1992. — Approche archéozoologique du commerce des viandes au Moyen Âge, in GRANT A. (éd.), Les animaux et leurs produits dans le commerce et les échanges. Actes du 3ème Colloque international HASRI, Oxford, 8-11 novembre 1990. Anthropozoologica 16: 83-92.
Hommes et animaux en Europe de l’Âge du fer aux temps modernes et contemporains - corpus d'informations historiques et archéozoologiques (à paraître 1991)
AUDOIN-ROUZEAU F. 1990. — Hommes et animaux en Europe de l’Âge du fer aux temps modernes et contemporains - corpus d'informations historiques et archéozoologiques (à paraître 1991). Anthropozoologica 1990: 42-44.