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Late Magdalenian carcase management strategies. The Périgord data

Katherine V. BOYLE

en Anthropozoologica 25-26 - Pages 287-294

Publié le 01 juin 1998

Cet article est tiré de la thématique Actes du 7ème colloque de l'International Council for Archaeozoology, Constance, septembre 1994

Stratégies de gestion des carcasses au Magdalénien supérieur. Les données du Périgord

Cet article décrit les constantes observées dans le traitement des carcasses dans des sites du Magdalénien supérieur du Sud-Ouest de la France. Les observations suggèrent qu'il existe des "stratégies de traitement des carcasses" spécifiques aux ressources principales, par opposition aux ressources secondaires. Les résultats d'analyses quantitatives détaillées de faunes provenant de sites de la vallée de la Vezère sont brièvement décrits et montrent que les espèces dominantes et les espèces secondaires n'étaient pas traitées de la même manière. Des différences dans le traitement apparaissent quand, à la fois, la représentation des parties du squelette et l'abondance et la répartition des traces de boucherie sont prises en considération.


Mots-clés :

Chasse, Magdalénien, boucherie, Périgord, renne, cheval.

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