Analyses of ribosomal sequences and biotechnological potential as sources of C-phycocyanin in one Chilean strain of Spirulina and two foreign strains of Arthrospira (Cyanophyceae)

Une lignée chilienne de Spirulina (S. subsalsa CONC-050) et deux lignées étrangères d'Arthrospira (A. maxima CONC-040 et A. platensis M2) ont été caractérisées à l'aide de la technique ARDRA (Amplified Ribosomal DNA Restriction Analysis), leurs séquences ont été analysées. En outre, leur potentiel comme source de phycocyanine-C (C-PC) a été évalué. Les profils des fragments de restriction des espaceurs ribosomaux internes transcrits (ITS) de l'Arthrospira maxima CONC-040, s'apparentent à ceux de l'Arthrospira clade (clade II) de Scheldeman et al. (1999). Les séquences ITS de la Spirulina ont été interrompues par le gène ARNtIle tandis que les régions ITS de l'Arthrospira ont été interrompues par les gènes ARNtIle et ARNtAla. L'analyse phylogénique, incluant les séquences ITS chez d'autres lignées présentes dans GenBank, a montré que la région ITS du S. subsalsa CONC-050 est presque identique à celle du S. subsalsa FACHB351, déjà décrite. Au sein des Arthrospira, l'A. maxima CONC-040 a été re-confirmé comme un membre du cluster II, tandis que l'A. platensis M2 se montre très divergent, en ne se regroupant pas avec une autre lignée d'Arthrospira. Le contenu de C-PC a été significativement élevé dans le S. subsalsa CONC-050. La capacité anti-oxydante a été évaluée à partir d'extraits aqueux contenant la même quantité de C-PC. L'extrait le plus protecteur a été celui provenant de l'A. maxima CONC-040, qui a été la lignée moins productive en termes de C-PC par volume de culture.