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Le lièvre lubrique et la bête sanglante. Réflexions sur quelques interdits alimentaires du Haut Moyen Âge

Bruno LAURIOUX

fr Anthropozoologica NS (2) - Pages 127-132

Published on 12 May 1988

This article is a part of the thematic issue L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix



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