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La calcification de la coquille chez les mollusques est l’un des plus remarquables exemples d’une minéralisation régulée par une trame organique extracellulaire. Cette trame est un mélange de protéines, glycoprotéines et polysaccharides, qui s’auto-assemblent et contrôlent le polymorphe du CaCO3 (calcite ou aragonite), la taille, la forme des cristaux produits, mais aussi la texture de la coquille. Malgré de nombreuses caractérisations biochimiques, les aspects moléculaires de la fabrication de la coquille sont loin d’être compris. Le présent article fait le point sur les protéines coquillières connues chez les mollusques. Les données moléculaires remettent en question les modèles de biominéralisation de la coquille proposés jusqu’à présent et montrent que les protéines de coquille sont diversifiées et multifonctionnelles. Elles ont en outre plusieurs origines possibles. .
Biominéralisation, mollusque, coquille, matrice calcifiante extracellulaire, protéines, gènes, microstructures, Cambrien