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En dépit de son importance potentielle dans la reconstitution des stratégies de chasse et des systèmes de subsistance, la détermination du sexe dans les assemblages zoo-archéologiques a souvent été négligée, en raison de la nature fragmentaire des assemblages d’os. Seule une partie limitée de la recherche a été focalisée sur la détermination du sexe des individus sur les sites archéologiques. Bien que la présence d’éléments dimorphes dans l’anatomie du squelette (par exemple les cornes) ait été largement utilisée dans la détermination du sexe, certaines parties du squelette apportent des informations très valables en la matière. L’une des plus importantes est l’acetabulum pelvien. Le présent travail est construit à partir d’une recherche antérieure et met en évidence les indicateurs les plus utiles dans l’acetabulum pelvien pour la détermination du sexe chez les bovidés, dans le but de fournir une base analytique pour élargir l’interprétation des stratégies d’acquisition des carcasses par l’Homme.
Prise de dimensions, Chasse, Mur médian, Acetabulum, Systèmes de subsistance