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Essai de reconstitution de la découpe des animaux du site néolithique de Boury-en-Vexin (Oise)

Patrice MÉNIEL

fr Anthropozoologica NS (1) - Pages 115-119

Publié le 02 mai 1987

 Cet article est tiré de la thématique La découpe et le partage du corps à travers le temps et l'espace


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Citer cet article

MÉNIEL P. 1987. — Essai de reconstitution de la découpe des animaux du site néolithique de Boury-en-Vexin (Oise), in VIGNE J.-D., AUDOIN F., LEFÈVRE C., MARINVAL-VIGNE M.-C., PICHON J. & POPLIN F. (éds), La découpe et le partage du corps à travers le temps et l'espace. Anthropozoologica NS (1): 115-119.