Anthropozoologica
42 (2) - Pages 107-128Les mouvements saisonniers et l'organisation des troupeaux sont des éléments essentiels des économies pastorales. Les archéologues ont cherché à identifier la mobilité des troupeaux en utilisant les fréquences des taxons, les mesures ostéologiques et les profils d'âge. L'analyse isotopique de l'émail dentaire des animaux et particulièrement les profils intra-dentaires sont prometteurs comme signes indépendants de la mobilité et de la saisonnalité en Préhistoire. Les isotopes du strontium (87Sr/86Sr), notamment, peuvent constituer d'excellents témoins d'une mobilité géographique. Cependant, une bonne compréhension des processus physiologiques menant à l'incorporation du 87Sr/86Sr dans l'émail dentaire fait toujours défaut. Basé sur des connaissances de l'écologie du strontium, du métabolisme du calcium et de l'amélogénèse, un modèle est proposé, prévoyant l'enregistrement des profils de 87Sr/86Sr dans les dents, modèle dans lequel la mobilité de l'animal et son alimentation sont des variantes indépendantes. Les résultats du modèle montrent une relation étroite et sensible entre la mobilité et les valeurs de 87Sr/86Sr observées, mais aussi un effet significatif des teneurs respectives en calcium des différents composants d'une alimentation mixte. Le modèle suggère que les profils de 87Sr/86Sr pourraient être utilisées en conjonction avec les concentrations de Sr dans l'émail comme témoins environnementaux et alimentaires.
Calcium, strontium, métabolisme, isotope, transhumance.