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Plusieurs auteurs ont montré que l'évolution d'une économie spécialisée coïncide avec une politique d'état qui privilégie un accroissement de contrôle sur la production, la répartition et la consommation des ressources et des biens. Conformément à ces idées, une série de stratégies coordonnées a été proposée pour l'occupation inca dans le nord-ouest de l'Argentine (NOA), y compris l'intensification du système pastoral. Dans cet article, l'auteur montre comment les variations locales s'écartent du modèle général initialement proposé. Cet élément est essentiel pour la compréhension de la diversité des productions animales (sauvages et domestiquées) réalisées localement par rapport à des zones géographiques plus ou moins distantes, leur circulation et leur utilisation dans des contextes différents. S'appuyant sur des données provenant de plusieurs sites situés dans la vallée de Yocavil (province de Salta) et dans le Quebrada de Humahuaca (province de Jujuy), le modèle précité est testé en utilisant quelques marqueurs archéozoologiques, essentiellement la variation de taille et les isotopes stables chez les camélidés.
Productions animales, camélidés, archéozoologie, période Inca, Argentine du Nord-Ouest.