BALASSE M., YACOBACCIO H., VIGNE J.-D., HELMER D. & GOEPFERT N. 2007. — Avant-propos. Actes de la session de l'ICAZ (Mexico), août 2006, in BALASSE M., YACOBACCIO H., VIGNE J.-D., HELMER D. & GOEPFERT N. (éds), Actes de la session de l'ICAZ (Mexico, août 2006). Pratiques et techniques d'élevage : modèles et outils méthodologiques pour l'analyse archéozoologique. Anthropozoologica 42 (2): 7-8.