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Les relations de l’homme et l’animal sont déterminantes dès le Moyen Âge afin de comprendre les écosystèmes forestiers dans ce qui correspond à l’actuelle région française du Nord-Pas-de-Calais. C’est ce que cet article démontre avec les cervidés et les lagomorphes, qui sont étudiés dans leur insertion par l’homme dans des milieux forestiers aménagés à cet effet du XIème au XVème siècle.
Chasses médiévales, Cervidés et lapins de garenne, Milieux forestiers du Nord-Pas-de-Calais (France), Archéologie du paysage, Écosystèmes anthropisés.