Cows, sheep, peasants and landowners. The social logic of animal spaces in a rural region of western Spain.

La région de Sayago (Zamora, Espagne) est connue par certains textes ethnographiques qui portent sur ses pratiques agraires de caractère communal ou collectiviste, ainsi que par la rusticité de ses habitudes. Néanmoins, sur ce territoire il y a eu, depuis les premiers siècles du Moyen Âge, un grand nombre de propriétés rustiques privées, les dehesas, ayant des caractéristiques très particulières. Dans cet article on présente brièvement les modèles d'appropriation et d'exploitation du milieu par les populations rurales et les populations des dehesas, ainsi que les différents systèmes d'organisation des espaces humains, agricoles et d'élevage.