L'animal domestique occupe une place particulière et centrale dans les systèmes de représentation des sociétés d'éleveurs. Sa valeur se manifeste en de nombreuses pratiques sociales et rituelles : de la mise à mort sacrificielle aux représentations de la richesse et du "capital ", il apparaît lié cognitivement autant que matériellement à la reproduction des sociétés humaines. On tente de montrer dans cet article que si l'animal est "bon à penser", c'est en raison de la proximité "consubstantielle" qui se manifeste entre reproduction animale et reproduction humaine.
Capital, Code culturel, Domestication, Reproduction, Sacrifice, Sexualité, Taxonomie, Valeur.