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Hommes et animaux en Europe de l’Âge du fer aux temps modernes et contemporains - corpus d'informations historiques et archéozoologiques (à paraître 1991)
AUDOIN-ROUZEAU F. 1990. — Hommes et animaux en Europe de l’Âge du fer aux temps modernes et contemporains - corpus d'informations historiques et archéozoologiques (à paraître 1991). Anthropozoologica 1990: 42-44.