Juan Antonio LÒPEZ FÉREZ
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L'animal dans l'alimentation humaine selon Galien
LÒPEZ FÉREZ J. A. 1988. — L'animal dans l'alimentation humaine selon Galien, in BODSON L. (éd.), L’animal dans l’alimentation humaine : les critères de choix. Actes du colloque international de Liège, 26-29 novembre 1986. Anthropozoologica NS (2): 91-94.