Frédérique LAGET
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Géographie du hareng à la fin du Moyen Âge : les mers du Nord, des lieux de production ?
LAGET F. 2018. — Géographie du hareng à la fin du Moyen Âge : les mers du Nord, des lieux de production ?, in JACQUEMARD C., GAUVIN B., LUCAS-AVENEL M.-A., CLAVEL B. & BUQUET T. (éds), Animaux aquatiques et monstres des mers septentrionales (imaginer, connaître, exploiter, de l’Antiquité à 1600). Anthropozoologica 53 (6): 81-86. https://doi.org/10.5252/anthropozoologica2018v53a6