Christophe SERRA MALLOL
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Manger du chien à Tahiti : une affirmation identitaire ?
SERRA MALLOL C. 2010. — Manger du chien à Tahiti : une affirmation identitaire ? in BRISEBARRE A.-M. et al. (éds), Viandes et sociétés : les consommations ordinaires et extraordinaires. Anthropozoologica 45 (1): 157-172. https://doi.org/10.5252/az2010n1a11