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L'exploitation de l'ambre gris

Ivan COSTE-MANIÈRE, Roland FELLOUS & Jean-Pierre ZAHRA

fr Anthropozoologica HS (1) - Pages 421-429

Publié le 01 septembre 1993

Cet article est tiré de la thématique Exploitation des animaux sauvages à travers le temps

Produit mytique, l'ambre gris aura toujours fasciné l'homme. Monnaie, matière de la parfumerie, il aura conduit ce dernier à exploiter le cachalot dans des conditions fantastiques. Si aujourd'hui la synthèse lui est souvent substituée, il n'en demeure pas moins l'un des fleurons de la seule industrie qui soit poésie.

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