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Commercial zooarchaeology of the ‘modern’ era: a survey of attitudes and practices

Lee G. BRODERICK

en Anthropozoologica 49 (1) - Pages 19-32

Publié le 25 juin 2014

Zooarchéologie commerciale de l'époque "moderne" : un survol des attitudes et des pratiques

L’étude des ossements d’animaux datant de la période « moderne »(1750-1950 AD) a été perçue comme négligé et sous-estimé par certains zooarchéologues de travail en Grande-Bretagne et en Irlande, tandis que l’Amérique du Nord est présenté comme un phare de bonnes pratiques. Cet article présente des données de sondage comparant les pratiques et opinions entre ces deux régions, ainsi qu’avec le reste du mode. Il est suggéré que la principale différence en est peut-être une de perception, et il est démontré que l’étude de l’époque « moderne » est entreprise par des zooarchéologues commerciaux dans chaque région; cependant, à l’extérieur des états coloniaux blancs (États-Unis, L’Argentine, l’Australie, le Canada, le Chili, la Nouvelle-Zélande, l’Afrique du Sud et l’Uruguay), cette recherche est très rarement publiée. La conclusion émise est que cet écart peut être refermé en sensibilisant la discipline à la manière dont la zooarchéologie peut contribuer à
notre compréhension de l’époque « moderne ».

Mots-clés :

Archéologie commerciale, archéozoologie commerciale, époque « moderne », enquête, pratique zooarchéologiques, attitudes face à l’archéozoologie

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