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Un traité inédit d'autourserie et de fauconnerie en moyen français


fr Anthropozoologica 40 (2) - Pages 81-98

Publié le 05 janvier 2006

Les traités médiévaux de chasse au vol ont suscité depuis le XIXe siècle l'intérêt des historiens et des lexicographes. Cependant, plusieurs textes sont encore inédits. L'un d'eux, un anonyme conservé à la Bibliothèque Nationale de France à Paris est présenté dans cet article. Datant probablement du XVe siècle et rédigé dans le nord de la France, il transmet des conseils sur les soins quotidiens des oiseaux de proie. Il s'agit d'un traité d'autourserie auquel se juxtaposent des rubriques traitant plutôt du faucon. Trois autres textes fort proches permettent de lui supposer une origine française. À partir d'extraits du traité, un aperçu des informations qu'il transmet est donné: l'acquisition et la mue de l'oiseau, son régime quotidien, la description des maladies et des remèdes pour soigner ou garder l'oiseau en bonne forme. L'attention se porte sur la difficulté à identifier avec précision les maux décrits et les herbes citées. Plusieurs arguments mènent à dire que le traité a probablement été écrit par un praticien.

Mots-clés :

Moyen Âge, chasse au vol, fauconnerie, traités cynégétiques, manuscrits, oiseaux, autourserie, soins, thérapeutique, materia medica.

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