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Anthropozoologica

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1988

fr Le lièvre lubrique et la bête sanglante. Réflexions sur quelques interdits alimentaires du Haut Moyen Âge

Bruno LAURIOUX

127-132, Publié le 12 mai 1988, art. NS (21)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr Alimentation carnée au début du Moyen Âge

Jean-Hervé YVINEC

123-126, Publié le 12 mai 1988, art. NS (20)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr Les animaux dans l'alimentation des Gaulois

Patrice MÉNIEL

115-122, Publié le 12 mai 1988, art. NS (19)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr Les critères culturels du choix des poissons dans l'alimentation grecque antique : le cas d'Athénée de Naucratis

Jacques DUMONT

99-113, Publié le 12 mai 1988, art. NS (18)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr Plutarque, Sur l'usage des viandes

Maryse WAEGEMAN

95-97, Publié le 12 mai 1988, art. NS (17)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr L'animal dans l'alimentation humaine selon Galien

Juan Antonio LÒPEZ FÉREZ

91-94, Publié le 12 mai 1988, art. NS (16)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr Les animaux dans la diététique hippocratique

Janine BERTIER

83-90, Publié le 12 mai 1988, art. NS (15)
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fr Γαλαθηνά : sacrifice et consommation de jeunes animaux en Grèce ancienne

Stella GEORGOUDI

75-82, Publié le 12 mai 1988, art. NS (14)
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en Meat Consumption in Hellenistic Egypt (Summary)

Wilfried VAN GUCHT

73, Publié le 12 mai 1988, art. NS (13)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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fr Les animaux dans l'alimentation des ouvriers égyptiens de Deir el-Médineh au Nouvel Empire

Michel MALAISE

65-72, Publié le 12 mai 1988, art. NS (12)
Cet article est tiré de la thématique L'animal dans l'alimentation humaine : les critères de choix coordonnée par Liliane BODSON
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