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Anthropozoologica 40 (1)

Published on
02 September 2005


Agriculture and herding on mountain slopes: the view of archaeologists

Edited by

Marie-Pierre RUAS & Jean-Denis VIGNE



anth40/1 Price :
36,00 €
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fr « Comment va le potager ? » Ethnographie du jardin potager cerdan, entre maison et montagne

CAMPMAJO Pierre & CARRARETTO Maryse

25-44

fr Retenir et cultiver le sol sur la longue durée : les terrasses de culture et la place du bétail dans la montagne méditerranéenne

HARFOUCHE Romana

45-80

fr Propositions méthodologiques pour l'étude des feux agro-sylvo-pastoraux en montagne pyrénéenne. Évaluation qualitative et quantitative des résidus d'incendies à partir des analyses pédo-anthracologiques

BAL Marie-Claude & MÉTAILIÉ Jean-Paul

81-94

fr L'apport du fourrage d'arbre dans l'élevage depuis le Néolithique

THIÉBAULT Stéphanie

95-108

fr Prairies et fourrages : réflexions autour de deux exemples carpologiques de l'Âge du Fer et des Temps Modernes en Languedoc

BOUBY Laurent & RUAS Marie-Pierre

109-146

fr Mobilité altitudinale des pasteurs néolithiques dans la vallée du Rift (Kenya) : premiers indices de l'analyse du δ13C de l'émail dentaire du cheptel domestique

BALASSE Marie & AMBROSE Stanley H.

147-166

fr L'élevage des caprinés néolithiques dans le sud-est de la France : saisonnalité des abattages, relations entre grottes-bergeries et sites de plein air

HELMER Daniel et al.

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fr l'élevage au Néolithique final dans le sud-est de la France : éléments de réflexion sur la gestion des troupeaux.

BLAISE Émilie

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fr Exploitation des animaux domestiques et structuration de l'espace montagnard à l'Âge du Bronze : Llo (Cerdagne, Pyrénées-Orientales)

BRÉHARD Stéphanie & CAMPMAJO Pierre

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fr Vaches laitières et cultures associées au domaine de La Tour-Vaour (Penne-du-Tarn, Tarn)

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fr Brebis, agneaux à viande et prairies au domaine de Roussergue (Penne-du-Tarn, Tarn)

RUAS Marie-Pierre et al.

245-252

fr CDRom : Référentiels et démarche expérimentale

RUAS Marie-Pierre & VIGNE Jean-Denis

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